泼客户咖啡粉 扇客户耳光 网红咖啡Manner刷屏热搜
20日,网红咖啡品牌Manner接连登上微博热搜。先是一位顾客被泼咖啡粉,同日还有一位顾客被扇耳光。
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6月17日,上海两家Manner咖啡门店店员在同一天均与顾客发生争执,一家门店的男店员与顾客发生肢体冲突,另一家门店的女店员则将咖啡粉泼向顾客。
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其中一段咖啡店内的监控视频显示,一名女店员突然情绪失控,对着一女顾客冲顾客大喊“你投诉啊”,并将一杯粉状物泼向对方,导致女顾客面部被粉状物糊满。
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据报道,男店员已向顾客道歉,双方已达成和解。
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女店员向顾客泼咖啡粉没有造成身体伤害。但Manner总部回应媒体表示会严肃处理此事,涉事门店已经更换员工,泼咖啡粉的员工已经被辞退。
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公开资料显示,Manner Coffee于2015年成立于上海市静安区,该品牌隶属于上海茵赫实业有限公司,主打产品有拿铁咖啡,浓缩咖啡,意式咖啡。
据称MANNER咖啡都是直营店,一般的店面都是1-2名员工,如果生意不太好,就会减少到一人。而这一个人既要负责店面生意,还要处理线上的订单。不仅要做咖啡和打包,还有负责补充物料、打扫卫生、协助点单。
如此大的工作量,实习生的工资仅有4000元,迟到、请假都会被扣1000元全勤奖,还要求每个门店店员在8个小时内要出500杯咖啡,一分钟一杯的工作量,想想都知道有多紧张。
建议想要服务好,多学胖东来。
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